imageimage

ВТ2020
  • 05:59 ФАДЖР
  • 12:30 ЗУХ1Р
  • 14:45 1АСР
  • 17:06 МАГ1РИБ
  • 18:34 1ИШАЪ

Врач рассказала о пользе рыбных консервов.

 04 ноября 2019г в 19:45  100 Вести

Содержащиеся в рыбных консервах белки, жирные кислоты Омега-3, витамины D, группы В, а также микроэлементы полезны для сердечно-сосудистой, кроветворной, нервной и иммунной систем, рассказала врач-диетолог Федерального исследовательского центра питания Татьяна Солнцева.

В особенности Т.Солнцева отметила качества тунца, белок которого усваивается человеком на 95%. Однако, в отличие от консервированной сайры, в тунце содержится меньше жира и полезных полиненасыщенных Омега-3 жирных кислот.

"При этом тунец — достаточно низкокалорийный продукт. Поэтому рекомендуется для питания спортсменов, людей, ведущих активный образ жизни, и тех, кто стремится снизить массу тела", — подчеркнула диетолог.

Врач также посоветовала людям старше 40 лет употреблять более жирные консервы. При этом она рекомендовала отказаться от консервов в томатном соусе или с растительным маслом, так как в них может изменяться соотношение Омега-3 и Омега-6 жирных кислот. По словам диетолога, предпочтение стоит отдать рыбе и морепродуктам в собственном соку.

Однако каждый день есть рыбные консервы не стоит из-за солености продукта: в одной банке может содержаться до суточной нормы. Кроме того, хищные рыбы способны накапливать тяжелые металлы.

©ria

Eсли найдете ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

Вести

Выявлена главная опасность недосыпа.
 07 ноября 2019г в 12:00  77