imageimage

ВС2019
  • 05:56 ФАДЖР
  • 12:30 ЗУХ1Р
  • 14:27 1АСР
  • 16:24 МАГ1РИБ
  • 17:53 1ИШАЪ

Никогда не сочетайте эти продукты: врач назвал 4 худшие пары.

 19 ноября 19г в 14:33  130 Вести

Бывает так, что продукты при совместном употреблении усиливают​ действие друг друга, а есть и такие, которые нейтрализуют полезные свойства, значительно снижая питательную ценность. Врач-эндокринолог-диетолог​ Екатерина Иванникова называет 4 самые неудачные пары, которых лучше избегать.

Какао+молоко
Казалось, бы сварить какао с молоком — это классический рецепт, знакомый нам с детства. Но оказалось, что какао лучше варить на воде. Дело в том, что в какао-порошке содержится большое количество щавелевой кислоты, которая мешает кальцию усваивается. А значит польза от молока снижается.​

Белый хлеб+варенье

Такое сочетание обычно едет за завтрак — макая хлеб в вазочку с вареньем или просто делая из этой парочки бутерброд. Но сочетание это неудачное, поскольку белых хлеб — это простые, легкоусвояемые углеводы, варенье — сахар. Поэтому сочетание белого хлеба с вареньем приводит к резкому скачку уровня сахара в крови.

Отруби +молоко

В отрубях содержится фетиноая кислота. Она связывается с рядом минералов, которые присутствует в молоке, образуя нерастворимое соединение. В результате как из отрубей, так и из молока мы недополучаем питательных веществ.

Курица+печень

Их стоит избегать в одном приеме пище. Например салат с курицей и печень в качестве второго блюда. В курице много цинка, в печени — витамина В9. Они мешают усваиваются друг другу. К тому, затрудняют процесс переваривания.
@medikforum.ru

Eсли найдете ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

Вести

Правда и мифы о бананах. И так бывает.
 04 декабря 19г в 16:59  78