По поручению Главы ЧР Рамзана Ахматовича Кадырова Управлением Роспотребнадзора по ЧР и Управлением по ветеринарии Правительства ЧР был проведен мониторинг колбасных изделий, завозимых на территорию ЧР для продажи.
В ходе исследования в 32 образцах продукции обнаружена ДНК свиньи, что не было заявлено в составе продукции.
Среди них:
1. Колбаса вареная «Мусульманская», колбаса вареная «Султан-Премиум», колбаса вареная «Телячья», колбаса вареная «Султан», сосиски «Султан» — производство ЗАО «Лыткаринский МПЗ», Московская область.
2. Колбаса полукопченная «Говяжья зернистая», производство индивидуального предпринимателя Баева Д.В., г. Астрахань.
3. Колбаса полукопченная «Кавказская особая» «Идель», производство ОАО «Царицыно», г. Москва (на изделии присутствует маркировка «Халяль»).
4. Сосиски с говядиной «Микояновские», варенные сосиски с говядиной «Экстра» — производство ЗАО «Микояновский мясокомбинат», г. Москва.
5. Колбаса полукопченная «Ярижевская», производства г. Малгобек, Республика Ингушетия.
6. Колбаса полукопченная «Чеченская», производство — г. Нальчик, КБР.
7. Колбаса вареная «Южная», производство индивидуального предпринимателя Кумыкова А.Х., г. Нальчик, КБР.
8. Колбаса полукопченная «Мусульманская», колбаса полукопченная «Сочинская», «Кавказский сервелат», производство АО «Сочинский мясокомбинат», г. Сочи, Краснодарский край.
9. Колбаса полукопченная «Мусульманская», колбаса полукопченная «По-Мински», колбаса «Кавказская», производство индивидуального предпринимателя Богачева В.Н., (г. Владикавказ, с. Троицкое) Республика Северная Осетия-Алания.
10. «Говяжий сервелат», производство ООО «ДА», г. Владикавказ, Республика Северная Осетия-Алания.
11. Колбаски полукопченные «Шашлычные», колбаса «Каспийская» полукопченная, колбаса «Чесночная» полукопченная, производство мясоперерабатывающего предприятия индивидуального предпринимателя А.К. Татаркулова, г. Кисловодск, Ставропольского края.
Таким образом, производители вводят граждан в заблуждение относительно потребительских свойств, состава указанной колбасной продукции.
Результаты исследований направлены в Управления Роспотребнадзора по регионам РФ для принятия процессуального решения.
